Fürstlich speisen

Auf KLM-Flügen ab Amsterdam werden die Gerichte in der World Business Class von niederländischen Meisterköchen zubereitet. Inspiriert durch Reiseziele und frische Produkte zaubern sie die abwechslungsreichsten Menüs. Da das Essen in luftiger Höhe and

In der Luft schmeckt‘s anders als am Boden

Auf KLM-Flügen ab Amsterdam werden die Gerichte in der World Business Class von niederländischen Meisterköchen zubereitet. Inspiriert durch Reiseziele und frische Produkte zaubern sie die abwechslungsreichsten Menüs. Da das Essen in luftiger Höhe anders schmeckt als am Boden, passen unsere Köche jedes Gericht entsprechend an.

  • Restaurantservice über den Wolken

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  • Fünf verschiedene Gaumenkitzel

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  • Verwöhnerlebnis

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  • Bereit zum Abheben

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Restaurantservice über den Wolken

In großer Höhe spielen persönliche Vorlieben und Biorhythmen eine wichtige Rolle und gewinnen immer mehr an Bedeutung. Denn sie sind wichtige Faktoren bei der Bewertung des individuellen Reiseerlebnisses. Mit dem „Jederzeit für Sie“-Service bietet KLM Ihnen in der KLM World Business Class auf ausgewählten Tagesflügen eine spezielle Karte mit zusätzlichen Gerichten an. Die Speisen werden an Bord zubereitet und wie im Restaurant serviert. Damit bieten wir unseren Fluggästen mehr Auswahl und mehr F

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Fünf verschiedene Gaumenkitzel

Auf Tagesflügen verteilt die Kabinenbesatzung kurz nach dem Start die „Jederzeit für Sie“-Speisekarte. Angeboten werden fünf verschiedene Speisen: warm und kalt, herzhaft und süß, gesund und sündig. Die Fluggäste können entweder das reguläre 3-Gänge-Menü wählen oder während des Fluges jederzeit und ohne Aufpreis Speisen von der Spezialkarte bestellen.

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Verwöhnerlebnis

Noch persönlicher wird der Service durch die fürsorgliche KLM-Kabinenbesatzung, die den Fluggästen nach dem Boarding einen kleinen Appetizer und kurz vor der Landung ein gesundes, erfrischendes Getränk anbietet.

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Bereit zum Abheben

Der „Jederzeit für Sie“-Service ist auf Tagesflügen zwischen Amsterdam, Johannesburg, Bangkok, Tokio und Osaka erhältlich. Bei Nachtflügen beinhaltet der „Jederzeit für Sie“-Service einen gaumenfreudigen Imbiss nach dem Start. Später erwartet Sie ein 3-Gänge-Menü und ein Frühstück, das an Bord frisch zubereitet und wie im Restaurant in attraktiver Aufmachung auf einem Teller serviert wird. Direkt vor der Landung erhalten Sie ein Abschiedsgetränk. Auf Tagesflügen servieren wir zusätzlich zum regulären Menü 5 kleine „Jederzeit für Sie“-Gerichte. Bei diesen Tagesflügen handelt es sich um die Flugrouten von Amsterdam nach Johannesburg und von Bangkok, Tokio und Osaka nach Amsterdam.

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Jederzeit für Sie

Auf ausgewählten Flügen können die Fluggäste der KLM World Business Class ein wahres Dinner-Erlebnis genießen. Mit dem Service „Jederzeit für Sie“ bieten wir unseren Fluggästen mehr Auswahl und mehr Flexibilität. Auf den Tagesflügen von Amsterdam nach Johannesburg und von Bangkok, Tokio und Osaka nach Amsterdam bietet der „Jederzeit für Sie“-Service zusätzlich zu den üblichen 3-Gänge-Abendmenüs und Mittagsgerichten eine Auswahl von 5 Gerichten. Dabei handelt es sich um warme und kalte, herzhafte und süße, gesunde und sündige Gaumenfreuden. Nach dem regulären Mahlzeiten-Service können die Fluggäste während des restlichen Fluges von dieser Extra-Karte bestellen. Das ausgewählte Gericht wird zubereitet und im Restaurantstil serviert.

Menüs von niederländischen Spitzenköchen

Wir arbeiten ausschließlich mit Sterneköchen wie Onno Kokmeijer und Jonnie Boer zusammen. Kokmeijer ist Küchenchef im Ciel Bleu, einem 2-Sterne-Restaurant im 24. Stock des Okura-Hotels in Amsterdam. Boer ist Küchenchef im 3-Sterne-Restaurant De Librije und seine innovative Küche hat deutliche internationale Akzente.

Ausgewählte Weine

Renommierte niederländische Weinexperten wählen zu den jeweiligen Menüs passende Weine aus, wobei sich das Spielfeld über die ganze Welt erstreckt. Sie berücksichtigen bei der Wahl allerdings auch, dass in großen Höhen alles anders schmeckt. Das Ergebnis: die beste an Bord erhältliche Weinauswahl.

Exklusives Tafelgeschirr

Der namhafte niederländische Designer Marcel Wanders entwarf 40 einzigartige Objekte aus Porzellan, Besteck, Gläser und Tischwäsche. Sämtliche Einzelteile sind wunderschön gearbeitet und haben eine unverkennbare niederländische Signatur.

KLM-Häuser

Freuen Sie sich auf eines unserer bekannten Miniaturhäuser in Delfter Blau gefüllt mit echtem holländischen Genever. Seit den 1950er-Jahren schenken wir jedem Fluggast in der World Business Class ein solches Häuschen. Laden Sie die KLM-App für die Häuser in Delfter Blau herunter und Sie erhalten eine Liste aller bereits herausgegebenen Häuser. Außerdem haben Sie mit der App einen Überblick Ihrer bereits gesammelten Häuser.


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