美酒佳餚

荷蘭頂級廚師製作了各種各樣美味且健康的菜單。如果您喜歡生鮮產品和優質葡萄酒,那麼您一定會滿意。

主廚為您量身定制每一餐

在從阿姆斯特丹起飛的荷航航班上,環宇商務艙的餐點皆由荷蘭頂級主廚準備。他們受到目的地和新鮮產品的啟發,創造能顛覆味蕾的菜單。由於食物在海拔較高地區的味道可能有所不同,因此我們的廚師可根據需要為您量身定制每一餐。

  • 空中餐廳

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  • 五種美食

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  • 寵愛乘客

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  • 準備啟程了!

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空中餐廳

高海拔上的個人偏好和生物節律的變化可能很大。為您做適當的調節便是良好旅行體驗的一部分。藉由「隨時為您服務」,我們為特定航班上荷航環宇商務艙乘客提供獨樹一格的用餐體驗。額外的「隨點隨上」菜單,同樣也在機上準備並以餐廳式呈現,提供了乘客更多選擇與個人化的體驗。

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五種美食

在特定「隨時為您服務」航班上,機組人員將在起飛後不久向您出示「隨點隨上」菜單,該菜單包括由熱菜、冷菜、開胃菜、甜點、健康菜和不固定菜系組成的 5 道不同的菜餚。在享用完原有的 3 道式餐點後,乘客可以隨時在航程中免費點取「隨點隨上」的餐點。

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寵愛乘客

關懷備至的荷航機組人員在登機時為乘客提供開胃小食,並在降落前提供健康的能量補充型飲料,使得這項服務變得更加個人化。

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準備啟程了!

「隨時為您服務」之服務提供於往返阿姆斯特丹和曼谷、大阪、上海和東京的特定航班。 「隨點隨上」服務提供於有「隨時為您服務」之前往阿姆斯特丹之日間航班,以及約翰尼斯堡至阿姆斯特丹之夜間航班。 自 2019 年 7 月 1 日起,往返開普敦與亞特蘭大的荷航航班將也會是「隨時為您服務」航班。往返開普敦與亞特蘭大的航班將會包含「隨點隨上」服務。

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隨時為您服務

在特定荷航航班*上,荷航環宇商務艙乘客將享受美好的用餐體驗。這些航班提供「隨時為您服務」,讓您享受真實餐廳式用餐體驗和許多其他服務。 有些提供「隨時為您服務」的航班還有「隨點隨上」的服務,在原有的 3 道式晚餐和午餐選項外,另提供 5 道餐點讓您能隨時點餐。這些美味佳餚將以您最愛餐廳的方式呈現給您。

餐點由荷蘭主廚提供

我們只和米其林星級廚師合作,例如 Onno Kokmeijer 和 Jonnie Boer。Kokmeijer 目前是 Ciel Bleu 的主廚,Ciel Bleu 是一間兩星級餐廳,位於 Okura Amsterdam 酒店的 24 層。Boer 是三星級餐廳 De Librije 的主廚,該餐廳的新派菜肴具有獨特的全球特徵。

精選美酒

著名的荷蘭葡萄酒專家從世界各地精選葡萄酒。他們不僅能夠熟練地將葡萄酒與菜單進行搭配,還瞭解高海拔地區口感的細微差異,從而提供最佳的機上葡萄酒選項。

專屬餐具

著名的荷蘭設計師 Marcel Wanders 製作了 40 件獨一無二的瓷器、餐具、玻璃器皿和亞麻製品。所有器具均為精心製作,並且帶有地道的荷蘭標誌。

荷航房屋

將我們著名的一款代爾夫特藍陶小屋模型帶回家,裡面裝滿了真正的荷蘭松子酒。自 1950 年代以來,我們一直在向每一位荷航環宇商務艙乘客展示這些房屋。下載我們的荷航代爾夫特藍陶小屋應用程式,查看所有房屋的清單,並記錄您已收集的房屋。


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